뚝딱 뚝딱 도시락
과정 안내
연수·상품SET의 연계 학습 교구

과정소개
| 연수대상 | 교원(어린이집/유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교) 및 교육전문직 | 모집인원 | 기수별 300명 |
|---|---|---|---|
| 학습목표 |
- 나만을 위한 든든한 한 끼 도시락을 만들 수 있다.
- 쉽고 알뜰하게 도시락 식단표를 짜는 방법을 배울 수 있다. - 제철 야채와 과일을 이용해 건강한 도시락을 만들 수 있다. - 우리 가족과 자녀를 위해 예쁘고 알찬 도시락을 만들 수 있다. |
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| 학습개요 |
본 과정은 든든한 한 끼 도시락을 만들 수 있는 과정입니다.
선생님들은 주로 급식을 이용하여 식사를 해결하지만 급식 식단은 성장기의 학생들을 위주로 식단이 짜여있다 보니, 성인에게는 영양소가 과하다고 여겨질 수 있습니다. 급식이 입맛에 맞지 않아 잦은 외식을 하다보면 식비 지출로 인하여 곤욕스러운 순간이 생길 수 있죠. 그래서 나만을 위한 든든한 도시락, 내 입맛에 딱 맞는 도시락을 싸는 방법을 알려주며, 아침 시간이 바쁜 직장인을 위해 20분 만에 쉽고 빠르게 도시락을 만드는 비법을 알려줍니다. 제철 야채와 과일을 이용해 건강하고 예쁜 도시락을 만들 수 있으며, 고물가 시대에도 저렴하고 알뜰하게 식자재를 이용하는 방법을 안내합니다. 나뿐만 아니라 가족, 자녀를 위한 정성 가득 도시락을 만드는 방법을 알려주는 과정입니다. 점심시간에 먹기 좋은 메뉴로 구성되어 있으며, 출퇴근이 간편하도록 1단 크기의 도시락을 사용하여 한 그릇 도시락을 위주로 메뉴를 구성하였습니다. 나를 위한 든든한 한 끼, 오늘은 맛있는 도시락 만들어 보시는 것 어떨까요? |
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| 기타 |
※ 3강. 야채러버를 위한 비건 도시락, 애호박 가지튀김
본 차시의 제목에는 ‘비건 도시락’이라는 표현이 사용되었으나, 실제 조리 과정에서는 계란물이 활용됩니다. 해당 차시는 채소 중심 식단과 대체 가능한 조리 방법을 소개하는 데 초점을 둔 수업으로, 엄격한 의미의 비건(Vegan) 조리 기준과는 일부 차이가 있을 수 있음을 안내드립니다. |
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학습목차
- 1강입 떡벌어지는 프리미엄 도시락
- 2강인기만점 햄버거 김밥 도시락
- 3강야채러버를 위한 비건 도시락, 애호박 가지튀김
- 4강고기러버를 위한 미트 도시락, 항정살 덮밥과 부추무침
- 5강여기가 바로 이태리 양식 도시락, 바질 숏 파스타와 양배추 오이 피클
- 6강재료 없을 때 딱! 초간단 도시락, 밥 샌드위치
- 7강든든한 응원 듬뿍! 힘나는 새송이떡갈비 도시락
- 8강출근길을 활기로 채우는 아보카도 무스비 도시락
- 9강맛있는데 저칼로리? 다이어트 도시락, 양배추 참치 덮밥과 아보카도 간장 계란밥
- 10강가성비로 가득 채운 알찬 도시락, 팽이버섯 덮밥과 두부 강정
- 11강카페 느낌 물씬, 베이컨 치즈 샌드위치 도시락
- 12강한 끼 만족! 풍족한 중식 도시락, 새우버섯볶음과 브로콜리 무침
- 13강부담스럽지 않은 소담한 일식 도시락, 규동과 오이탕탕이 무침
- 14강마음까지 든든한 한식 도시락, 제육볶음과 맛살 계란말이
- 15강20분이면 뚝딱! 진미채 계란말이 김밥 도시락
연수일정
| 신청종료 | 연수기간 | 이수증 공개 | |
|---|---|---|---|
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~ 2026년 4월 20일 (Mon)
(추가접수) |
2026년 3기 신학기(6주) 3차 직무연수 2026년 3월 17일 (Tue) ~ 2026년 4월 27일 (Mon) |
42일 | 2026년 4월 28일 (Tue) |
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~ 2026년 4월 20일 (Mon)
(추가접수) |
2026년 4기 1차 직무연수 2026년 4월 1일 (Wed) ~ 2026년 4월 28일 (Tue) |
28일 | 2026년 4월 29일 (Wed) |
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~ 2026년 4월 20일 (Mon)
(추가접수) |
2026년 4기 2차 직무연수 2026년 4월 7일 (Tue) ~ 2026년 5월 4일 (Mon) |
28일 | 2026년 5월 6일 (Wed) |
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~ 2026년 4월 20일 (Mon)
(추가접수) |
2026년 4기 3차 직무연수 2026년 4월 14일 (Tue) ~ 2026년 5월 11일 (Mon) |
28일 | 2026년 5월 12일 (Tue) |
| ~ 2026년 4월 20일 (Mon) |
2026년 4기 4차 직무연수 2026년 4월 21일 (Tue) ~ 2026년 5월 18일 (Mon) |
28일 | 2026년 5월 19일 (Tue) |
| ~ 2026년 4월 27일 (Mon) |
2026년 4기 5차 직무연수 2026년 4월 28일 (Tue) ~ 2026년 5월 26일 (Tue) |
29일 | 2026년 5월 27일 (Wed) |
| ~ 2026년 5월 4일 (Mon) |
2026년 5기 1차 직무연수 2026년 5월 5일 (Tue) ~ 2026년 6월 1일 (Mon) |
28일 | 2026년 6월 2일 (Tue) |
| ~ 2026년 5월 11일 (Mon) |
2026년 5기 2차 직무연수 2026년 5월 12일 (Tue) ~ 2026년 6월 8일 (Mon) |
28일 | 2026년 6월 9일 (Tue) |
| ~ 2026년 5월 18일 (Mon) |
2026년 5기 3차 직무연수 2026년 5월 19일 (Tue) ~ 2026년 6월 15일 (Mon) |
28일 | 2026년 6월 16일 (Tue) |
| ~ 2026년 5월 25일 (Mon) |
2026년 5기 4차 직무연수 2026년 5월 26일 (Tue) ~ 2026년 6월 22일 (Mon) |
28일 | 2026년 6월 23일 (Tue) |
| ~ 2026년 6월 1일 (Mon) |
2026년 6기 1차 직무연수 2026년 6월 2일 (Tue) ~ 2026년 6월 29일 (Mon) |
28일 | 2026년 6월 30일 (Tue) |
| ~ 2026년 6월 8일 (Mon) |
2026년 6기 2차 직무연수 2026년 6월 9일 (Tue) ~ 2026년 7월 6일 (Mon) |
28일 | 2026년 7월 7일 (Tue) |
| ~ 2026년 6월 15일 (Mon) |
2026년 6기 3차 직무연수 2026년 6월 16일 (Tue) ~ 2026년 7월 13일 (Mon) |
28일 | 2026년 7월 14일 (Tue) |
| ~ 2026년 6월 22일 (Mon) |
2026년 6기 4차 직무연수 2026년 6월 23일 (Tue) ~ 2026년 7월 20일 (Mon) |
28일 | 2026년 7월 21일 (Tue) |
평가방법
| 평가방법 | 내용 | 배점 | 이수조건 |
|---|---|---|---|
| 합계 | 100점 | 총점 60점 이상 | |
| 온라인평가 | 진도율 | 0점 | 90% 이상 진도율 |
| 온라인시험 | 60 점 | ||
| 의견등록 | 40 점 | ||
| 출석평가 | 지필평가 | 없음 | |
모바일 학습안내
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연수후기
AI 후기 요약
최근 등록된 유의미한 후기들의 긍정 내용을 요약하였으며,
의미없는 리뷰의 경우 제외처리 되었습니다.
인공지능이 작성한 요약본으로 사용자가 직접적으로 사용
하지 않은 문장이나 단어가 포함되어 있을 수 있습니다.
선생님들의 또 다른 평가
취미생활
마음힐링
스킬취득
역량강화
수업적용
인문소양
업무활용
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BEST 힐링받는 연수석** 선생님 2025-12-23
강좌를 듣는 내내 가장 먼저 든 생각은 **“이건 바쁜 우리에게 힐링을 주며 건강까지 챙길 수 있는 도시락이다”**였습니다. ‘뚝딱 뚝딱’이라는 이름처럼 조리 과정이 과장 없이 정말 간단하게 구성되어 있었고, 복잡한 설명 없이도 한눈에 흐름이 보였습니다. 요리를 잘 못하는 사람도 따라 할 수 있겠다는 확신이 들 정도였습니다.
활용도 면에서 쉽게 구할 수 있는 식재료로 영양면에서도 과하지도 부족하지도 않았고, 먹음직스러웠습니다. 특히 인위적으로 화려함을 강조하지 않고, 집밥 메뉴 구성이라 스스로 만들 수 있고 손질하는 법까지 자세히 나와 더 신뢰가 갔습니다. “매일 먹어도 질리지 않겠다”는 인상이 분명했습니다. 강사님의 차분하고 잔잔한 설명으로 신뢰감이 갔습니다.
조리 과정에서 인상 깊었던 점은 기존 유튜브 영상과 달리 재료 손질부터 완성까지 전 과정을 보여주는 연수라 실제 만들고 싶다는 생각이 들 정도였습니다.
단순히 ‘빨리 만드는 도시락’이 아니라, 꾸준히 만들어 먹을 수 있는 현실적인 시스템이라는 느낌이 강했습니다.
무엇보다 좋았던 점은 이 도시락이 특별한 날을 위한 것이 아니라 일상의 식사를 해결해 주는 역할을 한다는 점입니다. 직장인 점심 등 상황에 맞게 응용이 가능해 보였고, 실제 생활에 바로 적용할 수 있는 아이디어가 많았습니다.
보는 내내 음식으로 힐링 받는 느낌이라 꼭 한번은 따라서 만들고 싶습니다. 요리를 통해 하나 배워갑니다.더보기 접어두기 -
BEST 편하게 눈요기 하며 들을 수 있는 연수입니다.권** 선생님 2025-07-23
다양한 재료들로 정성껏 도시락을 만드는 과정과 결과를 보며 눈도 즐겁고, 마음도 편안해 지는 연수였습니다.
이번 방학에 연수에서 본 내용 참고해서 여러 가지 음식 준비해보려고 합니다. 사실 요리할 때 자잔한 소스 등 준비해야 할 것들이 많아서 망설여졌었는데, 이번 방학 때 맘 잡고 여러 가지 만들어 보려고 합니다.
마음이 편안한 연수입니다. 추천합니다.더보기 접어두기 -
실용적인 연수였습니다.우** 선생님 2026-04-03
요똥, 요린이들에게 추천할 만한 연수였습니다.
배속 선택이 없고, 재료손질 과정부터 천천히 영상이 만들어져 있어서 다소 지루한 면이 있긴 하지만 요리초보자들에게 유익한 연수일 것 같습니다.
간단한 반찬이나 한그릇음식, 도시락 만들기에 도움이 되었습니다.더보기 접어두기 -
무료할 떄 도전해 볼 만한 도시락 싸기!윤** 선생님 2026-03-23
무료할 때 도전해 볼 만한 손 쉬운 도시락 싸기 연수였습니다!
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힐링되는 연수김** 선생님 2026-02-20
연수 너무 좋았어요^^ 일상에서 해보기도 좋은것 같아요 감사합니다
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취미생활 연수박** 선생님 2026-01-26
요리가 취미인 분들에게 적합
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간단해서 좋아요김** 선생님 2026-01-20
많이 어렵지 않고 자주 쓸만한 문장들로 좋았습니다. 다 알지만 쉽게 입이 떼지지 않아서 걱정이긴 합니다.
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간단하고 영양가 있는 도시락 싸기에 도움이 되었습니다.엄** 선생님 2026-01-10
간단하고 영양가 있는 도시락 싸기에 도움이 되었습니다. 다만 식재료 손질의 전과정을 영상에 담아 좀 지루한 감이 있었고, 새로운 메뉴는 많지 않아 아쉬웠습니다.
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힐링받는 연수석** 선생님 2025-12-23
강좌를 듣는 내내 가장 먼저 든 생각은 **“이건 바쁜 우리에게 힐링을 주며 건강까지 챙길 수 있는 도시락이다”**였습니다. ‘뚝딱 뚝딱’이라는 이름처럼 조리 과정이 과장 없이 정말 간단하게 구성되어 있었고, 복잡한 설명 없이도 한눈에 흐름이 보였습니다. 요리를 잘 못하는 사람도 따라 할 수 있겠다는 확신이 들 정도였습니다.
활용도 면에서 쉽게 구할 수 있는 식재료로 영양면에서도 과하지도 부족하지도 않았고, 먹음직스러웠습니다. 특히 인위적으로 화려함을 강조하지 않고, 집밥 메뉴 구성이라 스스로 만들 수 있고 손질하는 법까지 자세히 나와 더 신뢰가 갔습니다. “매일 먹어도 질리지 않겠다”는 인상이 분명했습니다. 강사님의 차분하고 잔잔한 설명으로 신뢰감이 갔습니다.
조리 과정에서 인상 깊었던 점은 기존 유튜브 영상과 달리 재료 손질부터 완성까지 전 과정을 보여주는 연수라 실제 만들고 싶다는 생각이 들 정도였습니다.
단순히 ‘빨리 만드는 도시락’이 아니라, 꾸준히 만들어 먹을 수 있는 현실적인 시스템이라는 느낌이 강했습니다.
무엇보다 좋았던 점은 이 도시락이 특별한 날을 위한 것이 아니라 일상의 식사를 해결해 주는 역할을 한다는 점입니다. 직장인 점심 등 상황에 맞게 응용이 가능해 보였고, 실제 생활에 바로 적용할 수 있는 아이디어가 많았습니다.
보는 내내 음식으로 힐링 받는 느낌이라 꼭 한번은 따라서 만들고 싶습니다. 요리를 통해 하나 배워갑니다.더보기 접어두기 -
매우 건강하지는 않지만 그래도 좋아요하** 선생님 2025-12-19
매우 건강한 메뉴들만 있는 것은 아니지만, 즐거운 도시락 싸기입니다. 실과 시간에도 적용 가능하지 않을까 싶어요.
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식습관을 위해안** 선생님 2025-12-14
바쁜 일상속에서 대충 인스턴트로 대신하던 식사를 반성하며 리프레쉬 느낌으로 열심히 준비하여 한끼를 건강하게 먹기 위해 꼭 필요한 연수입니다.
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맛있는 도시락!이** 선생님 2025-12-12
쉽고 간편하게 만들 수 있는 다양한 방법을 알려주셔서 정말 좋았습니다.
방학때 실습으로 직접 만들어보려고요 감사합니다!더보기 접어두기
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15차시 인문소양
40,000원상시연수 모바일공간의 재발견, 정리의 힘40,000원 -
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50,000원상시연수 모바일강신주 아낌의 인문학 <한 공기의 사랑>50,000원