아이스크림 원격교육연수원

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연수·상품SET 상시연수

커피로 성공하는 창업 공식(Feat.미래 창업가를 위한 진로 교육)

연수비
50,000원
도움말
연수 할인 정보
  • 3인단체 40,000원
  • 6인단체 35,000원
  • 연간2회누적 42,500원
  • 연간3회누적 35,000원
  • 미이수재수강 25,000원
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연수대상
교원(어린이집/유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교) 및 교육전문직
강사안내
신동민 강사안내
본교재
눈 떠보니 커피 사업가? 상세보기
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직무연수 진로진학 4주 15차시
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과정 안내

커피로 성공하는 창업 공식(Feat.미래 창업가를 위한 진로 교육) 과정 소개 이미지

연수·상품SET의 연계 학습 교구

상품set 소개 이미지

과정소개

과정소개
연수대상 교원(어린이집/유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교) 및 교육전문직 모집인원 기수별 300명
학습목표 ● 성공적인 커피 창업을 위해 나만의 비즈니스 전략을 구상할 수 있다.
● 미래 커피 시장을 전망하고, 새롭게 떠오르는 커피 비즈니스를 파악하고 선점하여 앞서나가는 창업가가 될 수 있다.
● 커피 창업에 대한 이해를 바탕으로, 창업 계획 및 준비를 할 수 있다.
● 미래 창업가를 위한 진로교육의 필요성을 인지하고, 누구나 창업에 관심을 가져야 함을 깨달을 수 있다.
학습개요 100세 시대를 살아가는 오늘날, 은퇴 이후 제2의 인생에 대한 준비는 누구에게나 필수적이며, 교사 역시 예외는 아닙니다. 은퇴 후 고상한 카페 운영을 꿈꾸는 사람들이 많아졌습니다. 학생들의 경우 미래 창업을 꿈꾸며, 나만의 카페를 운영하길 원합니다.
그러나 실상 대한민국의 카페 시장은 포화 상태에 이르렀습니다. 한 골목 안에도 수많은 대형 프랜차이저 카페와 소규모의 카페들이 밀집해 있습니다. 그렇다면 커피로는 더 이상 돈을 벌지 못할까요? 그렇지 않습니다. 카페가 아닌 커피에 눈을 돌리면 새로운 아이템을 찾을 수 있습니다. 원두, 커피 머신, 카페컨설팅, 미래 커피 시장 등 커피 안에 숨겨진 수많은 비즈니스를 살펴보며 성공하는 나만의 창업을 준비할 수 있습니다!
본 연수는 커피 및 카페 창업에 관심이 있으나 정작 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 모르는 예비 창업자가 창업에 대한 기본적인 이해를 갖추고, 실제 창업 준비를 하는 것에 도움을 줄 수 있도록 구성하였습니다. 또한 기존의 포화 시장에서 새로운 비즈니스를 찾을 수 있는 현안을 제시하며 미래 창업가를 위한 진로 교육을 수행할 수 있습니다.

학습목차

  • 1강카페 말고 커피로 돈 버는 법
  • 2강원두 B2B 비즈니스, 카페에 원두 납품하기
  • 3강다양한 커피 상품을 팔며 홈카페 시장 노리기
  • 4강오피스 카페 시장 공략하기
  • 5강생두 비즈니스, 그린빈 바이어 되기
  • 6강나만의 카페 브랜딩 컨설팅하기
  • 7강카페 오픈 컨설팅하기
  • 8강커피 교육 시장 탐색하기
  • 9강케이터링과 푸드트럭으로 커피 비즈니스하기
  • 10강커피 머신 AS로 테크니션되기
  • 11강구독경제를 통한 커피 인플루언서되기
  • 12강로스터리 창업하기
  • 13강카페를 위한 식자재, 부자재 납품하기
  • 14강지속가능성을 파는 미래 커피 시장 공략하기
  • 15강AI시대 커피 산업 공략하기

연수일정

연수일정 목록
신청종료 연수기간 이수증 공개
~ 2025년 4월 28일 (Mon)
(추가접수)
2025년 4기 3차 직무연수
2025년 4월 15일 (Tue) ~ 2025년 5월 12일 (Mon)
28일 2025년 5월 13일 (Tue)
~ 2025년 4월 28일 (Mon)
(추가접수)
2025년 4기 4차 직무연수
2025년 4월 22일 (Tue) ~ 2025년 5월 19일 (Mon)
28일 2025년 5월 20일 (Tue)
~ 2025년 4월 28일 (Mon) 2025년 4기 5차 직무연수
2025년 4월 29일 (Tue) ~ 2025년 5월 26일 (Mon)
28일 2025년 5월 27일 (Tue)
~ 2025년 5월 5일 (Mon) 2025년 5기 1차 직무연수
2025년 5월 6일 (Tue) ~ 2025년 6월 2일 (Mon)
28일 2025년 6월 4일 (Wed)
~ 2025년 5월 12일 (Mon) 2025년 5기 2차 직무연수
2025년 5월 13일 (Tue) ~ 2025년 6월 9일 (Mon)
28일 2025년 6월 10일 (Tue)
~ 2025년 5월 19일 (Mon) 2025년 5기 3차 직무연수
2025년 5월 20일 (Tue) ~ 2025년 6월 16일 (Mon)
28일 2025년 6월 17일 (Tue)
~ 2025년 5월 26일 (Mon) 2025년 5기 4차 직무연수
2025년 5월 27일 (Tue) ~ 2025년 6월 23일 (Mon)
28일 2025년 6월 24일 (Tue)
~ 2025년 6월 2일 (Mon) 2025년 6기 1차 직무연수
2025년 6월 3일 (Tue) ~ 2025년 6월 30일 (Mon)
28일 2025년 7월 1일 (Tue)
~ 2025년 6월 9일 (Mon) 2025년 6기 2차 직무연수
2025년 6월 10일 (Tue) ~ 2025년 7월 7일 (Mon)
28일 2025년 7월 8일 (Tue)

평가방법

기수연수 평가방법 목록
평가방법 내용 배점 이수조건
합계 100점 총점 60점 이상
온라인평가 진도율 0점 90% 이상 진도율
온라인시험 60 점
의견등록 40 점
출석평가 지필평가 없음

모바일 학습안내

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연수후기

선생님들의 또 다른 평가
: 역량강화에 큰 도움이 됐어요
100%

역량강화

  • 좋은 연수 감사드립니다.
    이** 선생님 2025-04-17

    연수 덕분에 관련 분야의 이론적 토대가 잘 세워진 것 같습니다.

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  • 커피로 성공하는 창업 공식(Feat. 미래 창업가를 위한 진로 교육)
    황** 선생님 2025-03-16

    커피 창업에 대해 이해하기 쉽게 배울 수 있는 강의입니다. 너무 좋았어요. 감사합니다.

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  • 다양한 커피 사업
    김** 선생님 2025-02-02

    그저 카페 뿐만이 아니라 정말 다양한 커피 비즈니스가 있다는 것을 이번 강의를 통하여 알게되었습니다.

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  • 진로 교육에 많은 도움이 되었습니다.
    탁** 선생님 2024-12-23

    아이들 뿐만이 아니라 저의 진로 교육에도 많은 도움이 되었습니다. 감사합니다.

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  • 새로운 시작
    권** 선생님 2024-12-09

    새로운 시작을 앞두고 있는 나에게 중심을 잡아주고 싶다. 무엇을 하는가 보다는 어떻게 하는 가가 중요하다고. 무엇을 해야할 지 몰라 두려워하지 않아도 된다고.

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  • 커피로 성공하는 창업공식 , 유익한 연수 감사합니다
    김** 선생님 2024-12-09

    커피로 성공하는 창업공식 , 유익한 연수 감사합니다
    좋은연수 감사합니다

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  • 최고의 연수
    김** 선생님 2024-11-28

    카페 창업부터 커피와 관련한 다양한 정보를 얻을 수 있었던 좋은 연수였습니다.

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  • 연수 후기
    홍** 선생님 2024-11-28

    커피에 대해 다양한 주제로 접근할 수 있었던 연수였습니다, 좋은 정보 많이 담아가네요.

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  • 커피 분야 창업의 유익한 reference
    문** 선생님 2024-11-01

    공무원에게 창업이라는 주제는 흘깃 스쳐가는 이슈일 수 있는데, 좋아하는 커피 관련 강의라 관심있게 보았다. 해당 분야에서 다양한 경험과 정보를 지닌 강사의 특화된 전문성이 발휘된 매유 유익한 강의였다.

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  • 정재승의 인간수업
    전** 선생님 2024-10-27

    교사가 학생을 대하는 태도에 대해 더 생각해 보게 하는 좋은 연수 입니다.

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