강사소개

'좋은 식재료'에 대한 새로운 기준과 이해

  • 이름 김진영
  • 학력 중앙대학교 식품공학 학사
김진영
도서
- 맛있으면 고고씽
- 오늘날이 장날입니다 외 2권
- 관광음식 33선(한국관광공사)
- 아는 만큼 맛있다
경력
[경력]
- 초록마을 식품 팀장
- 쿠팡 식품 팀장
- 그린랩스 센터장

[ 강의 ]
- 샘표, 삼성증권, 아모제 푸드, 남양유업, 농산물품질관리원, 고랭지연구소,
- 배화여자대학교, 청강대학교, 한국의 집
- 두레생협, 한 살림 등 외 다수 강연
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