[집밥 한 끼] 맛있는 다이어트 + 건강한 밥상
과정 안내
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연수·상품SET의 연계 학습 교구
과정소개
| 연수대상 | 교원(어린이집/유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교) 및 교육전문직 | 모집인원 | 기수별 300명 |
|---|---|---|---|
| 학습목표 |
● 집밥 요리를 어렵지 않게, 손쉽게 할 수 있도록 레시피를 학습할 수 있습니다.
● 비대면 교육 시대에 여러가지로 지쳐있는 교사들에게 육체적인 피로회복을 줄 수 있는 건강한 음식을 간단하게 따라하며 만들 수 있습니다. ● 맛없다고만 생각되는 다이어트 음식들을 맛있게 요리하여 건강하게 섭취할 수 있습니다. ● 가정에서 가장 많이 먹으면서, 또한 엄마의 손맛을 느낄 수 있는 요리를 손쉽게 따라할 수 있습니다. |
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| 학습개요 |
● 2020년 이후 코로나19는 우리의 일상생활에 많은 영향을 주었습니다. 비대면 수업이나 재택근무 등으로 인해 집에서 머무는 시간이 길어지고, 코로나19라는 감염병으로 인해 면역력 등 건강에 대한 관심도 높아지면서 집밥에 대한 관심이 매우 높아졌습니다.
● 또한 물가 오름세에 따라 집밥으로 회귀하는 흐름 속에서 간편하게 그리고 건강하게 먹거리를 만들어보려고 하는 수요도 증가하고 있습니다. ● 2021년 한국 딜로이트 그룹이 18개국 4만 여명의 소비자를 대상으로 조사한 바에 따르면, 포스트 코로나19 시대에도 집밥 소비의 트렌드가 지속될 것이라고 보고했습니다. 특히 한국 소비자들은 온라인 장보기가 글로벌 평균인 41%를 훌쩍 넘어 60%를 보여, 집밥을 선호하는 경향이 더욱 뚜렷한 것으로 나타납니다. |
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학습목차
[집밥 한 끼] 맛있는 다이어트
- 1강메밀 김밥
- 2강두부오코노미야끼 + 도토리묵 & 곤약 떡볶이
- 3강닭가슴살 스테이크 & 시금치 샐러드 + 오징어 파프리카 파강회 & 레몬 비네거 드레싱
- 4강연어 스테이크 & 아보카도 스프레드 + 머쉬룸 두부 스테이크 & 단호박 소스
- 5강닭 가슴살 양배추롤 & 토마토살사소스 + 콩고기 스테이크 & 참깨 드레싱
[집밥 한 끼] 건강한 밥상
- 6강더덕고추장불고기 + 들깨버섯무밥
- 7강궁중떡볶이 + 돼지고기고추장찌개
- 8강소고기간장비빔국수 + 두부두루치기
- 9강닭고기겨자냉채 + 잣소스새우겨자채
- 10강궁중잡채 + 정통비빔밥
- 11강골뱅이무침 + 우렁강된장
- 12강미역줄기볶음 + 견과류멸치볶음
- 13강황태해장국 + 오징어도라지초무침
- 14강소고기우엉조림 + 소고기무나물
- 15강오이소박이 + 시래기고등어조림
연수일정
평가방법
| 평가방법 | 내용 | 배점 | 이수조건 |
|---|---|---|---|
| 합계 | 100점 | 총점 60점 이상 | |
| 온라인평가 | 진도율 | 0점 | 90% 이상 진도율 |
| 온라인시험 | 60 점 | ||
| 의견등록 | 40 점 | ||
| 출석평가 | 지필평가 | 없음 | |
모바일 학습안내
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연수후기
선생님들의 또 다른 평가
취미생활
마음힐링
역량강화
인문소양
수업적용
스킬취득
생활지도
방법
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요리에 대해 잘 몰랐는데 유용한 연수였어요.김** 선생님 2024-01-16
식재료 손질이나 양념 같은 걸 잘 못하고 요리에 대해 아는게 없었는 데 이번 기회에 많이 배웠습니다. 더 건강하게 교사생활 해나갈 수 있을 것 같아요.
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도전해 보고 싶은 레시피박** 선생님 2024-01-12
구하기 쉬운 재료들로 영양 가득한 음식을 만들 수 있는 다양한 레시피를 알게 되어서 매우 유익하였다.
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맛있는 다이어트 건강한 밥상소** 선생님 2024-01-11
집에서 따라할 수 있는 레시피 유용합니다.
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실용적으로 도움이 되는 강의!이** 선생님 2024-01-07
집에서는 물론이고, 실과시간에도 응용하면 상당히 좋을 것 같습니다!
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맛있는 요리로 건강한 밥상 차리기박** 선생님 2024-01-04
요리의 정석을 배웠고, 하나하나 만들어 보는 재미도 있을 것 같아 연수를 통해 많은 요리 방법을 배웠어요.
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식단에 관심 있으신 선생님들께전** 선생님 2023-12-28
식단에 관심 있으신 선생님들께 추천을 드립니다. 다만 요리 수준이 저와 같이 초급이라면 다소 따라하기 힘들 것 같습니다. 자취생이 할만한 아주 간단한 요리는 아니니 요리에 흥미가 있는 분에게 도움이 될 것 같아요.
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집밥한끼 맛있는 다이어트 건강한 밥상이** 선생님 2023-12-27
평소 집에서 조리를 하면서 당연 시 여겼던 것 중, 잘 못된 방법이 여러 개 있음을 알게 되었습니다.
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건강한 요리~!권** 선생님 2023-12-27
요리의 기본 재료 손질과 양념에 대해 자세히 알게 되었고 실과 식생활 수업에 도움이 된 연수였어요.
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쉽고 다양한 메뉴 최고!조** 선생님 2023-12-21
유익한 내용이었어요. 집에서 따라하기 쉽고 다양한 메뉴 선정 좋았습니다. 감사합니다.
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동화책으로 배우는 삶과 죽음송** 선생님 2023-12-20
좋은 내용이 이었어요. 회피하고 피할려고 했는데 알고 이행하면 더 좋은 것 같았어요
모르고 지내는 것 보다 알면서 하나하나 기억해 내는게 실행 하는게 참 유익하고 나에게 또 다른 메세지를 주는 느낌이었어요 감사합니다.더보기 접어두기
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