[집밥 한 끼] 맛있는 다이어트 + 건강한 밥상
과정 안내
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연수·상품SET의 연계 학습 교구
과정소개
| 연수대상 | 교원(어린이집/유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교) 및 교육전문직 | 모집인원 | 기수별 300명 |
|---|---|---|---|
| 학습목표 |
● 집밥 요리를 어렵지 않게, 손쉽게 할 수 있도록 레시피를 학습할 수 있습니다.
● 비대면 교육 시대에 여러가지로 지쳐있는 교사들에게 육체적인 피로회복을 줄 수 있는 건강한 음식을 간단하게 따라하며 만들 수 있습니다. ● 맛없다고만 생각되는 다이어트 음식들을 맛있게 요리하여 건강하게 섭취할 수 있습니다. ● 가정에서 가장 많이 먹으면서, 또한 엄마의 손맛을 느낄 수 있는 요리를 손쉽게 따라할 수 있습니다. |
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| 학습개요 |
● 2020년 이후 코로나19는 우리의 일상생활에 많은 영향을 주었습니다. 비대면 수업이나 재택근무 등으로 인해 집에서 머무는 시간이 길어지고, 코로나19라는 감염병으로 인해 면역력 등 건강에 대한 관심도 높아지면서 집밥에 대한 관심이 매우 높아졌습니다.
● 또한 물가 오름세에 따라 집밥으로 회귀하는 흐름 속에서 간편하게 그리고 건강하게 먹거리를 만들어보려고 하는 수요도 증가하고 있습니다. ● 2021년 한국 딜로이트 그룹이 18개국 4만 여명의 소비자를 대상으로 조사한 바에 따르면, 포스트 코로나19 시대에도 집밥 소비의 트렌드가 지속될 것이라고 보고했습니다. 특히 한국 소비자들은 온라인 장보기가 글로벌 평균인 41%를 훌쩍 넘어 60%를 보여, 집밥을 선호하는 경향이 더욱 뚜렷한 것으로 나타납니다. |
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학습목차
[집밥 한 끼] 맛있는 다이어트
- 1강메밀 김밥
- 2강두부오코노미야끼 + 도토리묵 & 곤약 떡볶이
- 3강닭가슴살 스테이크 & 시금치 샐러드 + 오징어 파프리카 파강회 & 레몬 비네거 드레싱
- 4강연어 스테이크 & 아보카도 스프레드 + 머쉬룸 두부 스테이크 & 단호박 소스
- 5강닭 가슴살 양배추롤 & 토마토살사소스 + 콩고기 스테이크 & 참깨 드레싱
[집밥 한 끼] 건강한 밥상
- 6강더덕고추장불고기 + 들깨버섯무밥
- 7강궁중떡볶이 + 돼지고기고추장찌개
- 8강소고기간장비빔국수 + 두부두루치기
- 9강닭고기겨자냉채 + 잣소스새우겨자채
- 10강궁중잡채 + 정통비빔밥
- 11강골뱅이무침 + 우렁강된장
- 12강미역줄기볶음 + 견과류멸치볶음
- 13강황태해장국 + 오징어도라지초무침
- 14강소고기우엉조림 + 소고기무나물
- 15강오이소박이 + 시래기고등어조림
연수일정
평가방법
| 평가방법 | 내용 | 배점 | 이수조건 |
|---|---|---|---|
| 합계 | 100점 | 총점 60점 이상 | |
| 온라인평가 | 진도율 | 0점 | 90% 이상 진도율 |
| 온라인시험 | 60 점 | ||
| 의견등록 | 40 점 | ||
| 출석평가 | 지필평가 | 없음 | |
모바일 학습안내
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연수후기
선생님들의 또 다른 평가
취미생활
마음힐링
역량강화
인문소양
수업적용
스킬취득
생활지도
방법
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아이들의 내면이 단단해지는 격려수업정** 선생님 2023-12-18
교사인 저의 내면이 더 단단해지면서 아이들에게 느끼게 해줄 수 있는 좋은 연수
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재밌게 들었어요.이** 선생님 2023-12-15
다양한 직무연수가 생기니 좋네요. 부담없이 들으면서도 실생활과 실과시간에 활용할 수 있는 다양한 요리방법을 알게되었습니다
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좋아요최** 선생님 2023-12-14
집밥을 해 먹을 수 있어 너무 좋아요
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집밥의 의미를 생각하며 들으면 괜찮은 연수입니다.송** 선생님 2023-12-12
음식은 약입니다. 그 어떤 약보다 음식을 잘 만들어 먹어야 건강한다고 생각합니다.
요즘은 밖에서 다양한 음식을 쉽게 접할 수 있다보니 집밥의 의미가 더 소중해졌습니다. 집밥은 만들기는 다소 힘이 들지만 음식을 통해 행복을 주고 받을수 있고 건강까지 선물하게 됩니다. 그런 의미에서 연수 받은 레시피의 50% 이상을 직접 해보며 나의 목표를 실천해 보겠습니다.
또한 꼼꼼하게 레시피를 알려주시고 요리법 또한 어렵지 않아서 따라하기가 좋았습니다. 너무 맛있게 먹다보니 다이어트는 안될 듯 합니다. 좋은 연수를 제작하기 위해 노력해주신 모든 분들게 감사드립니다.
그래도 이 연수를 들으며 개선했으면 하는 의견이 있어 몇 자 올립니다.
연수 내용이 요리라서 레시피 대로 진행하는 것은 당연하지만 그래도 각각의 요리를 통해 얻을 수 있는 영양소 이야기라든가 건강 포인트, 각 요리에 얽힌 이야기 또는 쉐프의 에피소드 등을 맛나게 곁들이며 요리(레시피)를 소개하면 수강자 입장에서 더 재미있게 연수를 들을 수 있을 것 같습니다. 감사합니다!
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유익하게 수강했어요!안** 선생님 2023-12-12
건강한 밥상 재료 유익하게 수강했습니당 굳굳!더보기 접어두기 -
mbti김** 선생님 2023-12-12
mbti강의가 인간관계 개선에 많은 도움을 받았다.^^
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빠르게 학습하고 싶다면 완전 추천! 시험은 비추천이** 선생님 2023-12-09
요리에 관심이 생겨 연수+상품 세트로 신청했는데 정말 유익했습니다. 앉은 자리에서 몇개씩 강의를 다 봤어요. 1.8배속으로 빠르게 해서 보니까 금방 들을 수 있었고, 집에서 실제 해볼만한 요리도 몇개 있어서 도움이 많이 되었습니다.
다만, 시험문제가 너무 어려워요. 보통 강의 중 퀴즈 문제가 주로 나오는데 이건 수업내용 중 랜덤으로 나오다보니 최고점수가 51점이네요. 3회까지 응시했음에도,, 시험문제는 정말 진심이구나 싶은! 그래도 자기계발 겸 취미생활을 위해 듣기에는 정말 좋은 강의였습니다. 강의 시간도 좋고 내용도 알찼습니다. 너무 좋았어서,, 연수후기 오랜만에 등록하러 들어왔네요~~더보기 접어두기 -
유익한 연수곽** 선생님 2023-12-08
가족들에게 건강한 밥상을 차려주고 싶은 마음이 절로 생기는 유익한 연수였습니다. 간단한 재료들 늘 하던 양념들인 듯 싶으면서도 맛나게 정리가 되는 것 같습니다.
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건강, 행복에 큰 도움이 되는 연수!양** 선생님 2023-12-08
다이어트 식단, 한식, 별미 요리 등 다양한 주제의 내용이 좋았습니다.
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유익한 연수송** 선생님 2023-12-08
매우 유익한 새로운 연수였습니다
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